Terre di Gerace Rosso IGT Calabria – Barone G.R. Macrì

Descrizione

Il Terre di Gerace Rosso IGT della cantina Barone G.R. Macrì è l’espressione autentica e dinamica della viticoltura della Locride. Ottenuto da uve coltivate biologicamente su terrazzature a 220 metri sul livello del mare, unisce la struttura ed eleganza del Nerello Calabrese (40%) alla freschezza profumata del Greco Nero (60%).

Visivamente si presenta con un colore rosso rubino trasparente e brillante, impreziosito da vivi riflessi porporini. Al naso si apre con un bouquet intenso e netto, dove spiccano note di marasca sotto spirito, bon bon e un delicato finale che ricorda i petali di rosa secca. Al palato è fresco, molto equilibrato, con un tannino fine ma persistente che si sviluppa in una piacevole morbidezza alcolica. Vinificato interamente in acciaio con una lunga permanenza sulle fecce fini, è un vino ideale da tutto pasto, perfetto da abbinare ad antipasti di salumi e formaggi semistagionati, primi piatti ricchi e secondi a base di carne.