Calonda-Librandi
€10.00
Calaonda IGT Calabria Librandi è un rosso moderno, morbido ed avvolgente, nato dall’incontro tra l’internazionale Merlot e l’autoctono Magliocco. Dallo spiccato profilo fruttato, regala aromi intensi di amarena, prugna matura e delicate note speziate. Al palato è morbido, caldo e vellutato, con tannini leggeri che lo rendono estremamente piacevole e di facile beva. Un vino versatile, ideale per accompagnare taglieri di salumi, primi piatti saporiti e carni bianche o rosse alla griglia.
Disponibile
Descrizione
Il Calaonda delle cantine Librandi nasce dalla volontà di unire un vitigno internazionale di grande morbidezza come il Merlot con la personalità e la struttura del Magliocco, uno dei vitigni bacca rossa simbolo del territorio calabrese. Il nome stesso ne evidenzia l’anima solare e mediterranea, pensata per offrire un rosso immediato, fruttato e piacevolissimo fin dalla gioventù.
Il Profilo Organolettico
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Alla Vista: Si presenta di un colore rosso rubino intenso con brillanti riflessi viola.
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Al Naso: Propone un bouquet ricco e fruttato, dove spiccano chiaramente la prugna matura, le ciliege e le fragole di bosco, accompagnate da sottili note speziate e floreali.
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Al Palato: In bocca è morbido, armonico e rotondo. La componente alcolica è ben bilanciata da una piacevole freschezza e da tannini setosi e mai aggressivi, rendendo la sorseggiata fluida e di grande bevibilità.
Vinificazione ed Affinamento
Prodotto nelle tenute di Strongoli e Cirò su terreni argillosi e calcarei. La fermentazione e la macerazione avvengono in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per circa 6-8 giorni. L’affinamento viene svolto interamente in acciaio per mantenere intatta la fragranza del frutto, seguito da qualche mese di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Annata | 2022 |
| Classificazione | |
| Formato | 75 cl |
| Grado Alcolico | 13,5% Vol. |
| Vitigno | |
| Zona di Origine |
