Albamonte Rosa Calabria IGP – Spadafora 1915

Descrizione

L’Albamonte Rosa Spadafora 1915 ridefinisce il concetto di rosato del Meridione, unendo la struttura tipica del territorio a una straordinaria e moderna bevibilità. Prodotto interamente con uve Magliocco (il vitigno a bacca nera autoctono della provincia di Cosenza), questo vino nasce da una pressatura soffice e un contatto rapidissimo con le bucce, una tecnica che permette di estrarre solo le sfumature di colore più delicate e i profumi più freschi e fragranti.

• Al naso: Si presenta con un ventaglio olfattivo elegante e pulito, dominato da note fresche di melograno, fragolina di bosco, lamponi e delicati accenni di petali di rosa e macchia mediterranea.

• Al palato: Sorprende per la sua eccezionale freschezza e per una mineralità sapida che invita continuamente al sorso. È un rosato di ottima struttura ma splendidamente bilanciato da un’acidità vivace che si allunga in un finale fruttato e pulito.

L’Ispirazione del Design

Come per tutta la linea Albamonte, l’etichetta rende omaggio al folklore e alle tradizioni più amate del Sud. Il rosone geometrico richiama le luminarie artistiche che decorano a festa le piazze dei borghi calabresi, trasformando l’apertura di ogni bottiglia in un piccolo momento di festa e condivisione.

Abbinamenti Consigliati

Estremamente versatile a tavola, l’Albamonte Rosa è il compagno ideale per l’aperitivo. Si sposa magnificamente con antipasti di mare, tartare di tonno o salmone, fritture di paranza, ma esalta anche piatti della tradizione italiana come gli spaghetti alle vongole o una classica pizza margherita con mozzarella di bufala fresca. Ottimo anche in abbinamento a formaggi freschi e salumi dal gusto delicato.

Scheda Valori Nutrizionali