Albamonte Rosso Calabria IGP – Spadafora 1915

Descrizione

Lasciati trasportare tra i sentieri tortuosi dei borghi calabresi con l’Albamonte Rosso delle storiche Cantine Spadafora 1915. Questo vino rappresenta la sintesi perfetta tra fedeltà alle radici e un approccio produttivo moderno e pulito.

Il protagonista assoluto è il Magliocco Dolce, il vitigno a bacca nera principe del territorio cosentino, coltivato su colline baciate dal sole a un’altitudine media di 300-400 metri. La cura in vigna e la vinificazione attenta si riflettono in un calice dal colore rosso porpora vivace e profondo.

• Al naso: Si apre con un bouquet ampio e fruttato, dove spiccano le note di amarena, mora e frutti di bosco, impreziosite da un finale delicatamente speziato e balsamico.

• Al palato: È caldo, straordinariamente morbido ed equilibrato. La freschezza bilancia alla perfezione la struttura avvolgente del Magliocco, regalando un finale lungo e piacevolmente persistente.

La Storia dietro l’Etichetta

Il nome “Albamonte” evoca l’archetipo dell’antico borgo arroccato tra le montagne calabresi, un luogo magico che accoglie il viaggiatore con le luci calde delle feste patronali. Il design dell’etichetta richiama proprio il disegno geometrico delle luminarie meridionali, simbolo di gioia, condivisione e amore per la vita.

Abbinamenti Consigliati

È il compagno ideale per la cucina di terra strutturata. Dà il meglio di sé con i classici fusilli al ferretto al ragù calabrese, carni rosse alla brace profumate al rosmarino e origano, ma anche con taglieri ricchi di salumi tipici (come la nduja e il capocollo) e formaggi stagionati.

Scheda Valori Nutrizionali