Grappa Hiberna Rupes
€29.90
La Grappa Hiberna Rupes è un distillato d’eccellenza ottenuto da vinacce fresche selezionate e lavorate in piccoli alambicchi a bagnomaria. Grazie all’affinamento in botti di rovere, offre un profumo etereo, un colore caldo e un gusto morbido e rotondo. Una grappa elegante e strutturata, ideale per accompagnare i momenti di meditazione e la fine dei pasti più importanti.
Disponibile
Descrizione
La Grappa Hiberna Rupes affonda le sue radici nella tradizione distillatoria più pura e artigianale. Distillata lentamente in piccoli alambicchi a bagnomaria a partire da un’attenta selezione di vinacce fresche del territorio, Hiberna prende il nome dall’antico distillato rinfrancante delle legioni romane, reinterpretandolo con raffinatezza e competenza moderna.
Profilo Sensoriale e Lavorazione
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Aspetto: Un seducente colore giallo paglierino con riflessi dorati e ambrati, conferiti dal prolungato riposo in botti di legno pregiato.
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Aroma: Al naso regala un bouquet ampio, etereo e di grande complessità. Le spiccate note boisé e vanigliate del rovere si armonizzano con sentori fruttati, spezie dolci e un delicato fondo di frutta secca.
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Gusto: In bocca il sorso è secco e franco ma straordinariamente morbido, caldo e avvolgente. Il passaggio in legno ne leviga l’alcolicità, restituendo un palato rotondo e un finale persistente, armonioso e pulito.
Consigli di Servizio
Per apprezzare appieno la complessità della Grappa Hiberna:
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Temperatura di Servizio: Va servita a temperatura ambiente (circa 16-18°C) in calici a tulipano, lasciandola ossigenare un paio di minuti nel bicchiere prima della degustazione.
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Abbinamenti: Perfetta come distillato da meditazione dopo cena. Si sposa meravigliosamente con cioccolato fondente ad alta percentuale di cacao, pasticceria secca o con un buon sigaro.
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Idea Regalo: Un’icona di eleganza per intenditori e appassionati di distillati di qualità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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| Formato | 70cl. |
| Grado Alcolico | 40% |
| Zona di Origine |
