Dazio Calabria– Maddalona del Casato
€12.00
Il Dazio Calabria Rosato IGP di Maddalona del Casato è un vino fresco e vibrante ottenuto da uve 100% Gaglioppo. Dal colore rosa tenue luminoso, avvolge il naso con un bouquet fragrante di frutti rossi, melograno e richiami di macchia mediterranea. Al palato è secco, dinamico ed equilibrato, caratterizzato da una spiccata freschezza e una piacevole sapidità finale. Un rosato di gran carattere, perfetto dall’aperitivo ai piatti a base di pesce, carni bianche e cucina mediterranea.
Disponibile
Descrizione
Un sorso di Calabria autentica racchiuso in una bottiglia dal profilo moderno e raffinato. Il Dazio Rosato IGP firmato dalla cantina Maddalona del Casato nasce nel cuore del prestigioso terroir calabrese, valorizzando al massimo le potenzialità del vitigno principe della regione: il Gaglioppo.
Note di Degustazione
-
Alla Vista: Si presenta con un affascinante colore rosa tenue, estremamente brillante e cristallino.
-
Al Naso: L’impatto olfattivo è vivace e mediterraneo. Emergono spiccate note di piccoli frutti rossi freschi e melograno, intrecciate a lievi sfumature floreali ed erbe aromatiche del litorale ionico.
-
Al Palato: Al sorso è teso, agile e di grande scorrevolezza. L’acidità ben bilanciata regala immediata freschezza, sostenuta da una trama minerale sapida che allunga il finale, rendendo ogni sorso invitante e pulito.
A Tavola e Abbinamenti
Grazie alla sua versatilità e struttura delicata, il Dazio Rosato è un compagno ideale a tutto pasto. È perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti di salumi tradizionali, primi piatti con sughi leggeri, grigliate di pesce, frutti di mare e carpacci di carne bianca.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Annata | 2024 |
| Classificazione | |
| Formato | 75 cl |
| Grado Alcolico | 13% Vol. |
| Vitigno | |
| Zona di Origine |
