Crema di Bergamotto-Spina Santa

Descrizione

Nasce dalle terre baciate dal sole della Calabria la Crema di Liquore al Bergamotto di Spina Santa, un’opera d’arte liquoristica che racchiude in sé il profumo e la magia dell’agrume più prezioso del Mediterraneo: il Bergamotto.

L’azienda Spina Santa, custode di un legame profondo con le tradizioni del territorio, ha saputo reinterpretare l’oro verde calabrese trasformandolo in una coccola per il palato. La fragranza accattivante e le note aromatiche, ricche ed essenziali del bergamotto si fondono armoniosamente con una base cremosa e delicata a base di latte. Il risultato è un perfetto equilibrio tra la nota fresca, leggermente acida e balsamica dell’agrume e la dolcezza avvolgente e morbida del liquore.

Caratteristiche Sensoriali:

• Colore: Un giallo tenue e delicato che evoca la cremosità e la freschezza del frutto.

• Profumo: Intenso e avvolgente, domina l’aroma inconfondibile del bergamotto fresco appena raccolto, arricchito da sfumature dolci e lattate.

• Gusto: Vellutato, denso e piacevolmente morbido al palato. La dolcezza iniziale lascia spazio a un finale agrumato persistente e rinfrescante, mai stucchevole.

Consigli di Servizio: La Crema di Bergamotto Spina Santa dà il meglio di sé se servita rigorosamente ghiacciata, dopo aver shakerato la bottiglia. È l’amabile conclusione di un pranzo o una cena tra amici, un sofisticato digestivo da meditazione, ma si presta meravigliosamente anche a usi creativi: provatela per guarnire coppe di gelato alla vaniglia, per arricchire dessert al cucchiaio o come ingrediente a sorpresa per cocktail raffinati e differenti dal solito.